9月に入り、暑さも和らいで過ごしやすくなってきましたね。

先日山登りに行くと、栗が沢山落ちていて、秋の訪れを感じました。

当院のお祝い膳も、新メニューに変更しましたのでご紹介いたします。

【前菜盛り合わせ】
マグロのエスカベッシュ
天使の海老
ローストポーク(イベリコ豚)
ブロッコリーフィナンシェ
レーズンクリーム
レバーペースト
カップサラダ

【スープ】
南瓜のポタージュスープ

【メイン】
和牛ヒレ肉のステーキ ロッシーニ風

【デザート】
フランボワーズ ムースグラッセ

仕入れの状況により、変更もございます。

10月にはマッシュルームをたっぷり使った、茸のポタージュスープを予定しています。

食を通して、季節の訪れを感じてくださいね(^^♪

 

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